MVR三效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)器的區(qū)別是什么？

2020-05-07

MVR三效蒸發(fā)系統(tǒng)是機(jī)械蒸汽再壓縮技術(shù)，是將電能轉(zhuǎn)換為壓縮機(jī)的機(jī)械能，目前常用于食品飲料、化工、制藥、環(huán)保等諸多行業(yè)。MVR三效蒸發(fā)系統(tǒng)是由蒸發(fā)器、預(yù)熱器、真空系統(tǒng)組成的。
MVR三效蒸發(fā)蒸發(fā)操作的目的
（1）稀溶液的增濃直接制取液體產(chǎn)品，或者將濃縮的溶液再經(jīng)進(jìn)一步處理（如冷卻結(jié)晶）制取固體產(chǎn)品，例如稀燒堿溶液（電解液）的濃縮、蔗糖水溶液的濃縮以及各種果汁、牛奶的濃縮等等；
（2）純凈溶劑的制取，此時蒸出的溶劑是產(chǎn)品，例如海水蒸發(fā)脫鹽制取淡水。
（3）同時制備濃溶液和回收溶劑，例如中藥生產(chǎn)中酒精浸出液的蒸發(fā)。
工業(yè)上被蒸發(fā)的溶液多為水溶液，故本章的討論僅限于水溶液的蒸發(fā)。原則上，水溶液蒸發(fā)的基本原理和設(shè)備對其它液體的蒸發(fā)也是適用的。
單效蒸發(fā)與多效蒸發(fā)：根據(jù)二次蒸汽是否用作另一蒸發(fā)器的加熱蒸汽，可將蒸發(fā)過程分為單效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)。若前一效的二次蒸汽直接冷凝而不再利用，稱為單效蒸發(fā)，若將二次蒸汽引至下一蒸發(fā)器作為加熱蒸汽，將多個蒸發(fā)器串聯(lián)，使加熱蒸汽多次利用的蒸發(fā)過程稱為多效蒸發(fā)。
MVR三效蒸發(fā)和多效蒸發(fā)器的區(qū)別主要是加熱蒸汽的消耗量的區(qū)別、冷卻水處理量的區(qū)別、輸入熱量的區(qū)別、占地面積大小的區(qū)別、操作系統(tǒng)的區(qū)別，綜合節(jié)能效果MVR蒸發(fā)器優(yōu)于多效蒸發(fā)器，但同處理量的MVR三效蒸發(fā)價格要高于多效蒸發(fā)器。